プレシード産木苺をグラノラと・・・

プレシードあかねの工場は、自然がいっぱいののどかな場所にあります。

この時期になると、緑に囲まれた工場の裏には木苺がたくさんなっています。今日はその恵みを少しいただいて、大麦グラノラとヨーグルトにトッピングしてみました。

木苺は、英語ではラズベリー、フランス語ではフランボワーズといい、色や形のかわいさから洋菓子によく使われています。プレシードで育った木苺は、少し野性味のある甘酸っぱさで、グラノラのメイプル味とよくマッチしていました。